“東山侗族鄉(xiāng)橫坡村建有數(shù)字博物館了。只要登入中國傳統(tǒng)村落數(shù)字博物館網(wǎng)站,進行搜索東山侗族鄉(xiāng)橫坡村,就可以一覽橫坡村全貌。”2022年11月13日,因疫情不能回家鄉(xiāng),在長沙務(wù)工的楊某在同家人們展示一種“線上回家鄉(xiāng),緩鄉(xiāng)愁”的新產(chǎn)品,并表示等疫情過后,要回家鄉(xiāng)看看。
東山侗族鄉(xiāng)橫坡村涼亭
東山侗族鄉(xiāng)黃塘口南面有一片開闊田凼,田凼東面一座山嶺橫穿而過至西面河岸,形如大象鼻子吸水之狀,一個小山坡將寬闊的田凼橫隔開來,故謂之“橫坡”。2015年綏寧縣住建局申報第四批中國傳統(tǒng)村落。2016年橫坡村、上白村等2個村獲批第四批傳統(tǒng)村落。獲批通過之后,綏寧縣住建局對各傳統(tǒng)村落的檔案建立與保護規(guī)劃的編制工作完成的同時,推進傳統(tǒng)村落數(shù)字博物館的建設(shè)。2021年,該縣住建局開展東山侗族鄉(xiāng)橫坡村、上白村、天堂村等三個村的數(shù)字博物館建館工作。
2022年11月,東山侗族鄉(xiāng)橫坡村成功展覽于中國傳統(tǒng)村落數(shù)字博物館中,館內(nèi)陳展出該村落歷史、環(huán)境格局、風(fēng)光古跡、民俗文化、美食特產(chǎn)、旅游導(dǎo)覽等六個方面內(nèi)容,全方位地將橫坡村中富有生活趣味的侗寨風(fēng)情、人文瑰寶展示于人。
威遠侯身少(shǎo)斗祠為楊姓家祠,初建于清朝嘉慶年間(1806年)
橫坡村地處東侗族鄉(xiāng)中端,西高東低,村寨以木房為主,木房建筑沿國防公路依山而建,形成以宗族為主的居住群落,居住姓氏以龍姓、楊姓為主,村內(nèi)有著充滿侗族人文特色的建筑,坐落山腳,其中最具特色的是以青瓦干欄式木樓為主的上下兩層的長方形、穿斗木結(jié)構(gòu)木板房,兩側(cè)或屋后常配有偏舍的附屬建筑,樓下一側(cè),隔成欄圈,關(guān)養(yǎng)牲畜,另一側(cè)堆放柴草雜物,或安置“米碓”。屋內(nèi)布局面闊三間或五間,進深五柱四間,房屋對稱,樓上儲藏糧食雜物,是一家的儲倉、庫房。
橫坡村內(nèi)的民俗文化也很豐富,值得一提的是苗侗人民的迎春儀式,斗春牛。該儀式多在立春之后或節(jié)慶日舉行,兩人鉆進自己扎的“牛身殼”內(nèi),一前一后充當(dāng)“春牛”,前面有一丑角搖破扇引路,做各種搞笑動作招引觀眾,后一人執(zhí)掌鐵犁,揮鞭趕牛。當(dāng)兩頭或三頭“春?!毕嘤鰰r,表演“牛牯”打斗時的各種動作。
橫坡村村民制作油茶
村內(nèi)的特色小吃的也不少,具有特色的要屬油茶了,該村的油茶制作有五道工序,一是做陰米。先把糯米浸脹,然后用甑蒸熟,再曬干或晾干,用碓舂扁即成陰米。二是做茶葉餅。每年春夏,待茶樹吐出的新芽長到一指寬左右采摘,放在鍋里煮一滾,舀出來澆上米湯水,一團一團捏成餅狀,曬干即成。三是炒主料。將陰米炒至略帶焦黃、酥脆,將黃豆、花生等原料炒熟用油炸脆,并備好煮熟或炸得松脆的糍粑、蕨粑。四是煮茶湯。將茶餅放置鍋中加水煮沸,用瓢將茶葉撈出,用擂缽擂爛,再倒入鍋中煮成濃茶汁,撈出渣殘,加放油、鹽,佐以擂碎的大蒜、生姜、辣椒等制成茶湯。五是撒茶料。在茶盤中擺好茶碗,將各種主料分放碗中,沖入滾沸的茶湯,撒上蔥、胡椒粉等佐料,即成聞名遐邇的苗寨油茶。該油茶具有香、咸、苦、辣、甘等味,并有提精養(yǎng)神、祛濕散寒、驅(qū)瘴除病的作用。
橫坡村古道
如若想要實地旅游,通過數(shù)字博物館,還能找到入村路線、村內(nèi)導(dǎo)覽,路程詳細可靠,定能將遠方的游客妥切地帶入到實地完成自由行。
橫坡村涼亭位于橫坡村黃團口田垅正中央,左邊接靖洪國防公路,右邊靠近小土坡及橫嶺祠。初建于清乾隆年間,1980年進行了維修,是供過往行人遮風(fēng)避雨和歇涼休閑的場所。該涼亭為全木質(zhì)結(jié)構(gòu),長24.8米,寬6.6米,雙柱飛檐,具有侗族建筑風(fēng)格。
(作者:李薈 劉群)