邵陽新聞網(wǎng)9月5日訊（記者 晏彬彬 通訊員 黃鈺）9月5日，“非凡醬香 鐵蓋龍匠——湘窖龍匠·鐵蓋酒全國專家品評會”在邵陽湘窖生態(tài)文化釀酒城舉行。中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長馬勇，茅臺原總工、仁懷酒協(xié)會長呂云懷，國家食品質(zhì)量檢驗檢測中心副主任、中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專家委員會委員程勁松領(lǐng)銜全國十余位專家泰斗出席，共同參與“湘窖龍匠·鐵蓋”（下稱“鐵蓋龍匠”）這一湘派醬酒全新大單品的行業(yè)首秀。

名家聚首，共話湘酒。專家們以精湛技藝，觀酒色、嗅酒香，凝神細品，經(jīng)過數(shù)論討論交流，從鐵蓋龍匠的酒體品質(zhì)、設(shè)計理念和文化底蘊等方面解析這一超級單品，共同給予鐵蓋龍匠高度評價，并高度認可其未來代表湘派醬酒走向全國市場的潛力。

近年來，湖南白酒在行業(yè)浪潮中展現(xiàn)出非凡的韌性，湘酒品牌集體覺醒，醞釀著新變革。湖南省委省政府高度重視白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，圍繞“振興湘酒”戰(zhàn)略目標持續(xù)加碼，為湘酒產(chǎn)業(yè)注入了新的動能。湘派醬酒作為湖南白酒的重要組成部分，正逐步成為推動湘酒振興的重要力量。作為湘酒龍頭代表企業(yè)，湘窖于2019年正式進軍醬酒，成為湖南唯一的“一樹三花”型酒企，其中醬香酒規(guī)劃年產(chǎn)能2萬噸，現(xiàn)已實現(xiàn)年投產(chǎn)5千噸。如今，湘窖醬酒已成為湘派醬酒一支強有力的中堅力量，“要情·醬酒”于去年摘得比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽最高獎項“大金獎”。

此次湘窖醬酒新品“鐵蓋龍匠”問世，是湘派醬酒戰(zhàn)略布局的重要一步。該產(chǎn)品不僅承載湘酒深厚的歷史文化底蘊，更以先進的釀酒工藝融合創(chuàng)新思維，同時，為適應(yīng)市場對高附加值與日俱增的需求，著重突出了審美價值與品牌故事。本次專家品評會的一致好評，不僅助力湘酒品牌開啟向全國市場發(fā)力的新征程，更為湘酒在全國白酒市場中的崛起奠定了堅實基礎(chǔ)。隨著如“鐵蓋龍匠”等高端醬酒產(chǎn)品的推出和市場的不斷拓展，湘派醬酒將在全國白酒市場中占據(jù)更加重要的地位。