邵陽(yáng)新聞網(wǎng)11月25日訊(通訊員 肖振華 黃建新)11月19日至21日,新邵縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全縣范圍內(nèi)開展學(xué)校及其周邊商店大宗食品監(jiān)督抽檢工作,共完成食品抽檢個(gè)16批次。
該局對(duì)12家學(xué)校食品供應(yīng)商供應(yīng)的米、面、油等品種及周邊商店進(jìn)行了全覆蓋抽檢, 主要對(duì)過(guò)氧化值、酸價(jià)、重金屬、食品添加劑、致病菌等項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。在對(duì)食材進(jìn)行抽檢的同時(shí), 執(zhí)法人員還對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)校周邊餐飲單位的負(fù)責(zé)人及其餐飲從業(yè)人員進(jìn)行了疫情防控知識(shí)、保障食品安全等相關(guān)知識(shí)的宣傳。
下一步,該局將繼續(xù)開展學(xué)校餐飲具抽檢工作,同時(shí)對(duì)抽檢不合格產(chǎn)品調(diào)查處理,并對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開展約談,全力為全縣學(xué)校食品安全工作保駕護(hù)航。