邵陽(yáng)新聞網(wǎng)8月17日訊(通訊員 袁學(xué)龍 彭超)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)的指示精神在綏寧縣餐飲行業(yè)引起強(qiáng)烈反響。8月16日,該縣某餐廳一場(chǎng)滿月酒結(jié)束之后,服務(wù)員提醒客人把剩下點(diǎn)菜打包帶走……這是綏寧縣餐飲行業(yè)“提倡光盤(pán), 反對(duì)浪費(fèi)”的一個(gè)精彩畫(huà)面。
綏寧縣百姓人家餐廳老板付文華認(rèn)為,提倡節(jié)約,提倡光盤(pán),本身就是我們中國(guó)人的優(yōu)良傳統(tǒng),也是我們做餐飲的滿足客人消費(fèi)需求的一種措施,讓顧客少花錢(qián)不花冤枉錢(qián)。
綏寧縣大漢商業(yè)街是餐飲酒店聚集較多的一條街。走進(jìn)餐飲店,發(fā)現(xiàn)不少餐廳在醒目位置擺放了“提倡節(jié)約、提倡光盤(pán)”等宣傳廣告;客人在點(diǎn)菜時(shí),服務(wù)員時(shí)會(huì)對(duì)客人進(jìn)行適量提醒;一桌飯菜如果全部光盤(pán),一些餐廳會(huì)贈(zèng)送水果或價(jià)格打折;對(duì)吃不完的食物,服務(wù)員會(huì)提醒客人打包帶走。通過(guò)光盤(pán)行動(dòng),引導(dǎo)廣大消費(fèi)者合理消費(fèi)、理性點(diǎn)餐、不剩飯菜、飯后打包,帶動(dòng)全社會(huì)樹(shù)立節(jié)約意識(shí),減少“舌尖上”的浪費(fèi)。
綏寧縣機(jī)關(guān)幼兒園幼師楊康康認(rèn)為,提倡光盤(pán)行動(dòng)應(yīng)從幼兒園娃娃抓起。這一次她帶著自己的小孩在縣城某餐廳就餐后,當(dāng)著孩子的面把所剩點(diǎn)菜全部打包,目的就是要告訴自己的小孩不能浪費(fèi)。同時(shí)她說(shuō):“現(xiàn)在流行光盤(pán)行動(dòng),使用公筷,吃不完呢我們打包回家,不浪費(fèi)!”