湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶(hù)端記者 陳淦璋

見(jiàn)習(xí)記者 馬如蘭

(9月1日，平江縣梅仙鎮(zhèn)三里村峰嶺菁華現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合產(chǎn)業(yè)園，蒼山碧野之上的千畝獼猴桃種植基地。湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶(hù)端記者 徐行 攝)

全村980畝水稻，人均僅0.4畝，山上零星種了點(diǎn)獼猴桃。這是過(guò)去的平江縣梅仙鎮(zhèn)三里村，村集體經(jīng)濟(jì)薄弱，村民經(jīng)濟(jì)來(lái)源單一。

如今的三里村，5200畝水果基地開(kāi)始批量掛果，大手筆規(guī)劃的4800頭能繁母豬養(yǎng)殖場(chǎng)、年產(chǎn)2萬(wàn)噸有機(jī)肥料的肥料廠(chǎng)啟動(dòng)建設(shè)。

“今后賣(mài)水果、賣(mài)仔豬，有機(jī)肥料又能提高果品質(zhì)量，產(chǎn)業(yè)化路子很清晰?！?月1日，記者見(jiàn)到岳陽(yáng)市委辦駐三里村幫扶工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)雷核明，他正忙著為建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)聯(lián)系招工，“泥工、木工每天工資300元，小工每天工資200元，優(yōu)先貧困戶(hù)！”

對(duì)不少山區(qū)貧困村來(lái)說(shuō)，產(chǎn)業(yè)“從零做起”，種植水果是個(gè)發(fā)展方向。

2017年，三里村迎來(lái)了駐村幫扶單位岳陽(yáng)市委辦、市就業(yè)局和長(zhǎng)嶺煉化公司。經(jīng)過(guò)多番調(diào)研，當(dāng)時(shí)的岳陽(yáng)市負(fù)責(zé)同志找到岳陽(yáng)峰嶺菁華果業(yè)股份有限公司，在三里村一邊開(kāi)荒一邊栽樹(shù)，種下首期340畝黃桃與獼猴桃。

(9月1日，平江縣梅仙鎮(zhèn)三里村峰嶺菁華果園，工人在包裝獼猴桃。湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶(hù)端記者 徐行 攝)

峰嶺菁華專(zhuān)注于湘北地區(qū)中高端鮮果，于2018年初在新三板掛牌（菁華果業(yè)872707）。村民們漸漸發(fā)現(xiàn)，大企業(yè)做農(nóng)業(yè)還真是不一樣。

土地方面，峰嶺菁華與村民、村集體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂4方土地租賃合同，在三里村流轉(zhuǎn)了5000多畝山地，形成了大規(guī)模的自有基地。

種植方面，峰嶺菁華引進(jìn)錦繡黃桃品種，主攻國(guó)內(nèi)黃桃產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化不足這一“痛點(diǎn)”。同時(shí)強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)，要求黃桃的糖度達(dá)到14度以上（一般為12度左右），獼猴桃的糖度達(dá)到17度以上。

產(chǎn)品方面，峰嶺菁華跟西班牙博盒世公司合作，對(duì)果品采用托盤(pán)包裝，減少“基地-流通-零售”環(huán)節(jié)的損耗。同時(shí)，主打?qū)O悟空卡通形象，以“大圣文化”塑造高端果品形象。

眼下，山野間梯田層層、碧綠蔥翠，果子已采摘完畢。平江峰嶺菁華果業(yè)有限公司法人代表毛衛(wèi)軍介紹，今年水果行市不好，但三里村采摘的37.5萬(wàn)公斤黃桃、15萬(wàn)公斤獼猴桃基本銷(xiāo)出去了，營(yíng)收突破1000萬(wàn)元。

9月1日，峰嶺菁華果品生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)，“更懂中國(guó)人的獼猴桃”禮盒包裝十分顯眼，貧困村民喻朝元正給最后一批獼猴桃裝箱。她說(shuō)：“每天工錢(qián)有100元，趕上集中出貨需要加班，每小時(shí)還有12元加班費(fèi)?！?/p>

梅仙鎮(zhèn)黨委書(shū)記曾要軍告訴記者，果園現(xiàn)有貧困戶(hù)長(zhǎng)期用工84人、臨時(shí)用工501人。貧困戶(hù)通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、入股分紅、參加勞動(dòng)等方式，在家門(mén)口有了穩(wěn)定收入來(lái)源。

為構(gòu)建利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，峰嶺菁華多措并舉。如發(fā)放苗木并提供技術(shù)指導(dǎo)，鼓勵(lì)貧困戶(hù)發(fā)展“庭院經(jīng)濟(jì)”；由企業(yè)提供生產(chǎn)資料，農(nóng)戶(hù)自產(chǎn)自銷(xiāo)，帶動(dòng)全鎮(zhèn)400余戶(hù)農(nóng)戶(hù)另行發(fā)展黃桃3800余畝。

峰嶺菁華還探索了“分戶(hù)承包”增收模式。如一戶(hù)人家（夫妻倆）承包30畝果樹(shù)，前3年沒(méi)產(chǎn)果子時(shí)，按照工作發(fā)工資；后期產(chǎn)果后，按照產(chǎn)出的果子定績(jī)效。

隨著豐產(chǎn)期到來(lái)，三里村2021年黃桃和獼猴桃產(chǎn)量將突破250萬(wàn)公斤。

毛衛(wèi)軍告訴記者，著眼規(guī)模化發(fā)展，公司已決定投資1.2億元，建設(shè)4800頭能繁母豬養(yǎng)殖場(chǎng)項(xiàng)目，預(yù)計(jì)年出欄仔豬12萬(wàn)頭，生產(chǎn)有機(jī)肥料用于提高果品質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本，計(jì)劃今年底竣工投產(chǎn)。同時(shí)，配套建設(shè)年產(chǎn)2萬(wàn)噸有機(jī)肥料項(xiàng)目，并將建設(shè)自動(dòng)化選果生產(chǎn)線(xiàn)和果品深加工生產(chǎn)線(xiàn)。

■記者手記

產(chǎn)業(yè)扶貧，多些市場(chǎng)思維

陳淦璋 馬如蘭

(9月1日，平江縣梅仙鎮(zhèn)三里村峰嶺菁華現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合產(chǎn)業(yè)園，面積達(dá)5000余畝黃桃種植基地。湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶(hù)端記者 徐行 攝)

都說(shuō)“扶貧扶基礎(chǔ)、脫貧靠產(chǎn)業(yè)”，但產(chǎn)業(yè)究竟怎么做？三里村的實(shí)踐引人思考。

黃桃耐旱、好種，價(jià)格也不錯(cuò)，3年左右掛果。但如果只圖規(guī)模，不提前謀劃銷(xiāo)路，招商定位不清晰，抱著“車(chē)到山前必有路”的心態(tài)去發(fā)展，等著“消費(fèi)扶貧”的方法來(lái)消化產(chǎn)能，那三里村今年37.5萬(wàn)公斤黃桃、15萬(wàn)公斤獼猴桃的銷(xiāo)售任務(wù)會(huì)“壓倒英雄漢”。而且，明年還有250萬(wàn)公斤的產(chǎn)能等著消化呢。

利益聯(lián)結(jié)也是關(guān)鍵。對(duì)貧困群眾來(lái)說(shuō)，從土地流轉(zhuǎn)、入股分紅、參加勞動(dòng)、分戶(hù)承包等方面獲得回報(bào)，才會(huì)真正對(duì)扶貧產(chǎn)業(yè)有參與感、獲得感。對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，為利而生、因利而存，如果說(shuō)峰嶺菁華在三里村種下首期340畝水果是“情分”，后續(xù)加大投資、將產(chǎn)能擴(kuò)充至5200畝，就是企業(yè)家的“本分”了。產(chǎn)業(yè)做大了，又能掙到錢(qián)，皆大歡喜。