邵陽新聞網(wǎng)5月17日訊(通訊員 胡朵玲)“老人家,千萬不要到山上去采摘野生蘑菇,也不要去買賣野生蘑菇,更不要食用野生蘑菇......”5月17日上午,新邵縣大新鎮(zhèn)組織食安辦、應(yīng)急辦、社區(qū)干部、志愿者到龍口溪社區(qū)開展防控野生蘑菇中毒暨食品安全“你點我檢”宣傳活動。
活動中,工作人員和志愿者們通過設(shè)置咨詢臺、擺設(shè)宣傳展板、懸掛宣傳橫幅、張貼野生蘑菇宣傳海報、發(fā)放宣傳資料、走社區(qū)入戶等方式,向廣大群眾科普特殊食品基本概念和消費選購注意事項,提醒群眾不要輕易相信“經(jīng)驗”“土法”及非正規(guī)渠道發(fā)布鑒別有毒野生蘑菇的方法,教育引導(dǎo)群眾不采摘、不買賣、不食用野生蘑菇,提高了群眾食品安全的意識。
工作人員和志愿者們還走進餐館及商鋪,科普《反食品浪費法》和食品安全知識,指導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營者推進“小份菜”、“半份菜”等工作方法,倡導(dǎo)使用可降解打包餐盒餐具,提高食品經(jīng)營者的守法意識,弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,營造良好食品安全氛圍。
本次活動共發(fā)放宣傳資料200份、野生蘑菇宣傳手冊100份,群眾現(xiàn)場咨詢100余人次,有效增強了群眾防范野生蘑菇中毒的風險防控意識,提高群眾自我保護能力。